小吉是北流上里人,北流分为上里和下里,上里和下里口音不同,城区属下里,南部山区属上里。小吉说:我们那都叫“木头偶(勾)”,也叫“鬼戏”,小时常常跟大人去睇鬼戏。“鬼”字不是念第三声,是念第二声的。我哋细时,跟大人搬只矮凳去。
也叫“鬼头戏”。表演时叫“舞鬼头”,小孩睇戏打瞌睡时大人会提醒“你快睇,舞鬼头舞得几好睇嘅”。可能“鬼戏”即从“鬼头戏”简化而来。可见,木偶在我老家叫“鬼头”。
戏的名字就不知道了。但小时候睇过里面有程咬金的鬼戏。
猫乸:母猫。
母花:雌花。
踎监:坐牢。
木薯:本地常见薯类。据说木薯有毒,但我们都知道,其毒,在中间那一条薯芯。而且煮熟就没毒了,若要炒来吃,必须漂一整日。
猪油炒木薯:同学议论说,生的木薯切成片,放一点葱段。不知是不是猪油炒,可能是,因花生油定量供应,各家油水严重不足,猪油补充。那时的木薯煮熟要清水漂一天去毒,再炒,用什么油都得,反正木薯不能生炒,有毒!一定要煲熟漂过才能炒吃。
据百度知道:木薯的确有毒。木薯是一种生氰植物,其植株各器官中均含有2种生氰糖苷亚麻苦苷和百脉根苷,其中亚麻苦苷占95%左右,是主要生氰糖苷,一旦这些生氰糖苷与细胞中的β-葡萄糖苷酶水解酶接触,即可发生酶促反应,快速产生有毒的氰化物。