麦美恩出生于加拿大温哥华，在卑诗省华人重镇列治文成长父亲为专业人士，有两位比她年长十年的哥哥。她自小热爱香港文化，特别是周星驰的电影。在英属哥伦比亚大学时选修化学，曾考虑2009年毕业后加入医学院或投身政府，惟性格关系而最终选择成为项目统筹。2011年初，她越洋应征新一份项目统筹工作且获聘请，于是只身留港发展。再者，她求学时期已主动参加不同课外活动，曾经到波利维亚进行义工服务及往中国大陆义教；她亦是2009年“Richmond Youth Foundation”干事成员之一。 2008年时参与《SunShine Nation竞选》（当时为8号参赛者），在才艺表演中用吉他自弹自唱受评审青睐，最后获取“最具魅力大奖”。及后参与《2011年度香港小姐竞选》（为9号佳丽）都夺得第四名。 虽然落选，但她赛后参加由无线电视安排的试镜，表示有意向主持方面发展，终成功签约为旗下女艺员。而后期她于一次《兄弟帮》访问内透露加入娱乐新闻台的主因是它能提供全职工作机会，不过早期所签的是全职员工合约，不是普通艺员合约。就这样她从返回加拿大与留港加入娱乐圈中选择了后者，成为TVB娱乐新闻台主播之一，同时还会到现场采访，所以在娱乐新闻台、《东张西望》皆可看到其采访片段和演出。 麦美恩自少在生活中都有应用到广东话，在学校也有上中文班，所以相比起其他从海外回流的艺人，其中文程度比较好。不熟悉她的人，未必都相信她是个在加国土生土长的华人。而因为操得一口流利英语及广东话，使她不时获安排出埠采访国际明星；另外她也经常担任商场活动及其他公开活动的司仪[7]，是无线电视活动司仪班底的固定成员。 除主播工作外，她亦有于不同的剧集客串或者主持旅游节目如《3日2夜》。而首次参演有固定角色的电视剧则是《水发胭脂》，当中板着脸的三八“王倩婷（Jessica）”一角备受注目。2013年9月，黄心颖因要参选世界小姐和接拍多套电视剧，无法兼顾《学是学非》的主持工作，制作单位便决定让麦美恩加入，成为主持之一。起初常被网民拿作跟其余几位主持比较，加上其知名度不高，故此不太受网民喜爱。之后她在节目内既常被其余几位主持欺负，又有搞笑演出而人气急升。由于肯放下身段，因此获网民用“识拣一定系拣麦美恩！（懂得选一定选麦美恩！）”以示赞许。 2016年，麦美恩首度获提名《2016年万千星辉颁奖典礼》“飞跃进步女艺员”，而其有份参与的综艺节目包括《我爱香港》、《学是学非》和《天与地》，则分别在典礼中夺得“最佳综艺节目”、“最佳资讯节目”及“最佳特备节目”三个奖项。 2015年3月16日，麦美恩接受《公子会》访问时坦然自己竞选港姐时没有太多报导，最深刻的记忆是传媒用“龙趸村姑”来形容她，但当时对广东话俚语仍不太熟悉的她直言：“ 我以为村姑系指Next Door Girl，几down to earth，几亲切呀！
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